Sucré-salé

sauté de porc au quinoa
Sauté de porc au quinoa © Natalia Kriskova

Sauté de porc quinoa

A ne servir qu'aux adeptes du sucré-salé. En effet, ce plat de viande se compose entre autres de pamplemousse, d'ananas, de poivrons et d'oignon. Le quinoa servira d'accompagnement et sera servi en fine galette sous la viande et les fruits-légumes sautés. A essayer très prochainement.