Un zeste d'imagination

estouffade de joues de porc miel-agrumes
Estouffade de joues de porc miel-agrumes © Mariannick Laurent

Estouffade de joues de porc miel-agrumes

 

Cette recette utilise les zestes d'agrumes. Parfait pour préparer deux recettes : le plat avec les zestes et le dessert (un cake ?) avec le jus, par exemple !