25 recettes aux agrumes

Particulièrement désaltérants, les citrons verts, pamplemousses et pomelos nous aident à faire le plein de d'énergie pour la rentrée. Au petit déjeuner, ils se glissent dans nos jus, nos confitures et nos marmelades. A l'entrée, ils égayent nos salades composées. Les agrumes sont les stars du plat principal dans lequel ils viennent sublimer les poissons et crustacés. Ils servent également à confectionner toutes sortes de marinades. Au dessert et au goûter, ils se réservent une place d'honneur dans nos tartes, gâteaux, salades de fruits et sorbets. Enfin, à toute heure de la journée, ils se font presser pour préparer des smoothies ou cocktails vitaminés. Les agrumes bénéficient d'un apport calorique très modéré. Pas question, donc, de s'en priver !