Raviole surprise

raviolis jambon, compotée d'endives et emmental
Raviolis jambon, compotée d'endives et emmental © Coralie Batista

Raviolis jambon, compotée d'endives et emmental
Une délicieuse pâte à raviolis faite maison, une farce aux endives, au miel et au jambon sec, une onctueuse crème à l'emmental... Voici une belle manière de revisiter un classique de la cuisine italienne.