Duo de saveurs

velouté de carottes au gingembre et à l'orange
Velouté de carottes au gingembre et à l'orange © Dominique Guibourg

Velouté de carottes au gingembre et à l'orange

Gingembre et orange suffisent à réveiller votre soupe de carottes. Pour pimenter aussi sa présentation, proposez-la dans des petits pots à confiture !