Champignon à la confiture d'oignon, fromage frais

champignon à la confiture d'oignon, fromage frais
Champignon à la confiture d'oignon, fromage frais © NC

Le toast de chèvre chaud laisse libre court à de multiples interprétations. Ici, la rondelle de fromage est déposée sur un champignon préalablement garni de confiture d'oignon. Chapeau !