Verrine avocat, kiwi et crabe

verrine avocat kiwi crabe
Verrine Avocat Kiwi Crabe © Patricia Jeanjean

Ces verrines sucrées-salées apporteront un vent de fraîcheur cet été. On dispose du kiwi coupé en dés dans des verrines, que l'on recouvre de crabe râpé. Terminez par une pointe de chantilly salée et le tour est joué.