Tartare de crabe au céleri frit et kiwi

tartare de crabe au céleri frit et kiwi
Tartare de crabe au céleri frit et kiwi © c. Iwanon / c. Fourcade / y. Leclerc pour qualité landes

Originale cette recette de tartare de crabe à base de kiwi, céleri et jus d'orange ! Si vous aimez l'alliance du sucré-salé, cette verrine est faite pour vous.