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Partager 35 recettes au crabe sur

On en pince pour le crabe ! Cet été, on savoure ce crustacé sous toutes ses formes. Qu'il soit émietté, entier, sur un plateau de fruits de mer, en mousse ou en cake, on le savoure. Sa chair fraîche s'accommodera à la perfection dans les salades ou en apéritif. Les courgettestomates et aubergines se feront un plaisir d'accompagner le crustacé. On le mélange à du fromage blanc ou de la ricotta, que l'on déguste avec de l'avocat, des concombres ou des carottes. Si vous souhaitez apporter une touche d'exotisme à vos assiettes, présentez-le avec de la mangue ou du pamplemousse. Frais et léger, il sera votre allié fraîcheur et légèreté.

Les 35 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.