Raita de légumes

raita de légumes
Raita de légumes © Sylvie Cottin
Sylvie adapte le raïta à sa façon en mélangeant du concombre, des tomates, des carottes avec de la sauce concombre et ail. Idéal pour faire le plein de vitamines, ce plat se déguste seul ou en accompagnement de viande.