Chutney de coings et potiron

chutney de coings et potiron façon tajine
Chutney de coings et potiron façon tajine © Gwen Rassemusse

"Ce chutney de coings et de potiron accompagne parfaitement du foie gras servi avec du pain d'épices ou du gibier", assure Gwen. Parfumé à la cannelle, à la badiane, à la cardamome et au citron, il offre un air d'Orient à vos menus automnaux. Testez-le également en accompagnement d'une volaille.