Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat © Mathilde Domergue

Avec 250 g de beurre, 250 g de chocolat noir, 200 g de sucre, 4 oeufs et 70 g de farine, la recette du gâteau au chocolat de Pierre Hermé pèse sur la balance et pas que celle de votre cuisine... On s'en balance, il est trop bon !