Crème anglaise à la cannelle

crème anglaise à la cannelle
Crème anglaise à la cannelle © La rédaction

Ce qu'il y a de bien avec la crème anglaise c'est qu'elle se marie avec tout. Une part de gâteau, un moelleux au chocolat, une crêpe sucrée... Elle se déguste aussi à la petite cuillère façon île flottante, mais sans les oeufs en neige.