Salade colorée

piémontaise violette
Piémontaise violette © Ingrid Allard

Piémontaise violette

"Les vitelottes, ces délicieuses petites pommes de terre violettes, apportent une touche de couleur et une saveur originales à cette salade classique", dixit l'auteur de cette recette. En effet, cette salade haute en couleurs et en goût ne manquera pas de vous séduire.