La classe

tartare saint-jacques, saumon et fruit de la passion
Tartare Saint-Jacques, saumon et fruit de la passion © Alice Ridel

Tartare Saint-Jacques, saumon et fruit de la passion

Mélange de saumon et de Saint-Jacques, ce tartare est rehaussé d'une douce note de fruit de la passion. Vos convives seront épatés !