Irrésistible épilogue

riz au lait
Riz au lait © Isabelle Bonneau

Riz au lait

Légèrement vanillé, ce riz au lait est composé d'une suave couche de coulis aux fruits des bois. Préparé avec de la crème liquide, le riz est si onctueux que l'on en mangerait sans fin. Pour la présentation, il est conseillé de saupoudrer d'un peu de cassonade.