Riz épicé d'inspiration cantonaise

riz épicé d'inspiration cantonaise
Riz épicé d'inspiration cantonaise © Déborah Brianceau

"Du jambon et des petits pois comme dans le riz cantonais, mais celui-ci pique, sent le gingembre et la coriandre à plein nez et a même une petite pointe d'acidité. C'est très bon !"