Palets au thym

palets au thym
Palets au thym © Sylvie Bencina

Pourquoi se contenter de réaliser des biscuits sucrés pour votre déjeuner ou dîner ? De la même manière que les gressins, ces petits palets au thym peuvent se déguster à l'apéritif ou durant le plat en deux ou trois bouchées ! Conservez-les dans une boîte hermétique si vous les préparez la veille.