Omelette de blancs d'oeufs au basilic, à la tapenade et ricotta

omelette de blancs d'oeufs au basilic, à la tapenade et ricotta
Omelette de blancs d'oeufs au basilic, à la tapenade et ricotta © Les recettes de Nathou

Et si vous n'utilisiez que les blancs d'oeufs pour réaliser une omelette ? Toute fine, garnie de tapenade, de ricotta et de feuilles de basilic, elle séduira petits et grands gourmands.