Entremet coco, mangue, ananas

entremet coco, mangue, ananas
Entremet coco, mangue, ananas © Bernard Dauphin

Ne vous laissez pas impressionner par l'aspect spectaculaire de ce gâteau, il est très facile à réaliser. Entre la noix de coco, la mangue et l'ananas, c'est l'entente parfaite...