Cheesecake abricot-framboise à la faisselle

cheesecake marbré abricot-framboise à la faisselle
Cheesecake marbré abricot-framboise à la faisselle © Charline Jacquinet
Une couche de biscuits épicés? Un appareil marbré à la faisselle, fondant, léger en bouche, gourmand? Quand la framboise côtoie l?abricot, soutenu par l?amande et une pointe de fève Tonka? Ce cheesecake là, il sait se faire désirer. Plus c?est long, plus c?est B? Alors, commencez par bien lire la recette avant de vous mettre à l?œuvre, histoire de ne pas être pris de court lors de la préparation.