Macarons au duo saumon-carotte

macarons au duo saumon-carotte
Macarons au duo saumon-carotte © Katy Eats

"Pour cette recette, j'ai calqué la recette originale des macarons sucrés en remplaçant simplement le sucre par la farine tamisée, l'amande par des cerneaux de noix et le colorant alimentaire par une carotte réduite en miettes. Les coques sont à la carotte/noix et la garniture des macarons est à la crème de saumon aux œufs". Original !