Frites au wasabi et leur incroyable mayonnaise

frites au wasabi et leur incroyable mayonnaise
Frites au wasabi et leur incroyable mayonnaise © Chesneau / Jean-Claude Amiel / CNIPT

Surprenez les palais de vos invités en enrobant des frites de poudre de wasabi. Servies avec une mayonnaise à la moutarde, au gingembre, à la sauce soja et au saké, elles seront dévorées en un rien de temps !