Sablés au chocolat blanc et ses noix caramélisées

sablés au chocolat blanc et ses noix caramélisées
Sablés au chocolat blanc et ses noix caramélisées © Emma Jolaut

Pour varier des traditionnels sablés, on fait ceux-ci au chocolat blanc, et on les caramélise avec des noix. A la fois fondants et craquants, ils se conservent quelques jours dans une boîte hermétique.