Velouté de chou fleur au Comté

velouté de chou fleur au comté
Velouté de chou fleur au Comté © Et Charlotte découvrit la cuisine

Pour apporter une pointe de croquant et de gourmandise à son velouté de chou-fleur, Charlotte l'a mélangée à une crème au Comté et aux pistaches. Libre à vous de l'ajouter... ou pas !