Colombo de porc aux légumes d'automne en cocotte

colombo de porc aux légumes d'automne en cocotte
Colombo de porc aux légumes d'automne en cocotte © Bistro de Jenna

Peu grasse, la viande de porc est ici mijotée avec des carottes, patates douces, du navet, de la courge butternut et des épices à colombo pour un maximum de saveur. Un plat idéal pour se faire plaisir sans culpabiliser.