Spaghetti aux tomates-cerises au four à la mode de Brindisi

spaghetti aux tomates-cerises au four à la mode de brindisi
Spaghetti aux tomates-cerises au four à la mode de Brindisi © L'Italie dans ma cuisine

La cerise sur les pâtes ? Des tomates confites au four parfumées à l'origan, à l'ail, au basilic, au piment, au parmesan, gratinées de chapelure et arrosées d'huile d'olive en abondance...