Gâteau de fusilli lunghi farci à la scamorza fumée et salami

gâteau de fusilli lunghi farci à la scamorza fumée et salami
Gâteau de fusilli lunghi farci à la scamorza fumée et salami © Garofalo © Edda Onorato - Un déjeuner de Soleil 

Omelette en France, tortilla en Espagne, fritatta en Italie... A chacun sa recette pour casser des oeufs. Dans cette version 100 % italienne, on l'agrémente de pâtes, de scarmorza, de salami et de parmesan. Buonissimo !