50 recettes italiennes faciles

spaghetti ragu'alla bolognese
Spaghetti ragu'alla bolognese © Made in Cooking

Les spaghetti alla bolognese ont été baptisées ainsi en l'honneur de la ville de Bologne. Toute le secret est dans la sauce, à base de viande hachée, de carottes, de céleri et d'oignons, que l'on laisse mijoter avec des épices. Un délice.

 

Facile / Italie