Retrouvez une pêche d'enfer !

médaillons de veau aux pêches
Médaillons de veau aux pêches © Esérelle Payany - Le Veau de la Pentecôte. 

Médaillons de veau aux pêches
Juteuses à souhait, les pêches apportent à ce filet mignon une délicieuse note sucrée. On craque pour le croquant des amandes. Pour un plat encore plus gourmand, rajoutez des feuilles de basilic finement ciselées. Craquez pour cette recette estivale qui donne une peau de pêche !