Barbecue épicé

brochettes de porc marinées au massalé
Brochettes de porc marinées au massalé © Sandra Heraud

Brochettes de porc marinées au massalé

Il n'y a pas que les chipos et les merguez au barbecue. Surprenez les papilles de vos convives avec ces brochettes de viande marinées à l'huile d'olive, au miel et au garam massala.