Cabillaud et pommes de terre

boulangère de cabillaud au jambon de vendée
Boulangère de cabillaud au jambon de Vendée © Carole Chanteau

Boulangère de cabillaud au jambon de Vendée

Une idée pour cuisiner votre cabillaud autrement. Légèrement pané avec un peu de farine, cuit dans un mélange beurre-huile, il sera accompagné de pommes de terre à l'ail et aux oignons. Inutile de trop vous en dire, le mieux est d'aller voir la recette et de juger par vous-même !