Chou-fleur

chou-fleur 
Chou-fleur  © Elena Schweitzer

Riche en fibres, minéraux et vitamines, le chou-fleur a plus d'un atout santé sous ses feuilles. Cet automne, prenez vous le chou ! 

 Découvrez comment bien choisir, cuisine et conserver le chou-fleur.