Chauds les marrons

cupcakes aux marrons
Cupcakes aux marrons © Claude-Olivier Marti

Cupcakes aux marrons

Faites cuire vos cupcakes dans de jolies caissettes. Pour le topping, utilisez une poche à douille, ce qui vous permettra de le disposer de manière plus régulière. La touche du chef : mettre quelques éclats de noisettes caramélisées sur le dessus.