Du croquant

amuse-bouche en cornet
Amuse-bouche en cornet © Sylvie Ait-Ali

Amuse-bouche en cornet

Surprenez vos invités à l'apéritif avec ces amuse-bouches servis en cornet. Cela changera des simples toasts que tout le monde connaît et en plus les cônes pourront être préparés quelques jours à l'avance. La touche du chef : ajouter quelques oeufs de poisson et un brin d'aneth.