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Plats uniques

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blanquette de veau au roquefort
 
Blanquette de veau au roquefort © Sylvie Bencina
 

 

Blanquette de veau au roquefort

Recette classique mais revue et corrigée. Ici, la crème est composée de roquefort, une particularité qui n'a pas été sans charmer plus d'un lecteur ! Vous n'avez plus qu'à la faire pour savoir si vous aussi vous serez convaincu par cette blanquette.

 

 

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Auteur : Sylvie Bencina

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Publié le 10/11/2010

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