Quand le cacao se fait épice

Soupe épicée orange au cacao © Gwen Rassemusse

Soupe épicée orange au cacao  

L'auteure de la recette nous invite à utiliser le cacao différemment. Allié dans une soupe de carottes à la cannelle, la badiane, le cumin, le gingembre etc..., il révèle tout son potentiel "épicé" !


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