Acide Macaron

acide macaron
Acide Macaron © Acide Macaron

Des macarons... Rien de neuf sous les coqu-otiers nous direz-vous ? Certes, Pierre Hermé, Ladurée et bien d'autres pâtissiers en ont fait leur muse culinaire, l'élevant même au rang de star internationale. On ne pouvait cependant pas résister à faire l'éloge d'Acide Macaron, le restaurant à desserts de Jonathan Blot dans lequel les macarons y sont aussi ronds que colorés, pour le plus grand bonheur de nos papilles et pupilles. 

 Acide Macaron, 27 rue des Moines, 75017, Paris