Petit voyage au Vietnam

poulet à la citronnelle façon vietnamienne
Poulet à la citronnelle façon vietnamienne © Claude-Olivier Marti

Poulet à la citronnelle façon vietnamienne 

Cette recette vietnamienne mêle curcuma, piment et citronnelle dans un plat relevé et goûteux. Un véritable dépaysement culinaire qui a déjà séduit de nombreux internautes !