Les menus d'Alexandre

rouget au fenouil et jus de pomme
Rouget au fenouil et jus de pomme © Nedra Lise

Rouget au fenouil et jus de pomme

Tout le raffinement de ce repas repose sur le goût et la chair délicate du rouget. Marié à des ingrédients comme les olives ou le fenouil, ce poisson méditerranéen vous dévoilera ses saveurs les plus exquises.

 

  Le menu complet :