Jeudi : Vous avez dit crémeux ?

champignons farcis et crème de gorgonzola
Champignons farcis et crème de gorgonzola © Hervé Moreau

Champignons farcis et crème de gorgonzola 

De la douceur est au programme de votre dîner de jeudi. Celle du gorgonzola niché dans vos champignons farcis, de la crème de cassis qui accompagnera votre magret de canard rosé, et celle du gratin de poire délicatement parfumé à fève tonka.

 

 

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