Jeudi : succombez au mélange sucré-salé

courgettes à l'aigre-douce
Courgettes à l'aigre-douce © Marianne Cowburn

Courgettes à l'aigre-douce  

Attaquez votre menu sucré-salé avec des courgettes marinées à la menthe et à l'ail. Poursuivez avec du canard aromatisé au miel. Pour une dégustation originale, servez-le en brochettes ! Enfin, fondez pour des moelleux dans lesquels le beurre salé vient corser la saveur de l'amande !


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