Jeudi : léger, léger

velouté courgette-roquette
Velouté courgette-roquette © Natalia Kriskova

Velouté courgette-roquette

Envie de légèreté ? Ce menu vous permet de vous régaler sans excès. Un velouté de courgettes en entrée est accompagné d'une moussaka légère sans béchamel et sans friture. Une tartelette fine aux pommes clôt se repas en toute simplicité. 

 

  Le menu complet :