Mardi : c'est la saison des figues

salade de couscous aux figues et au persil
Salade de couscous aux figues et au persil © Sigrid Henderyckx

Salade de couscous aux figues et au persil

Faites de la figue la vedette de votre repas grâce à ce menu de saison. En entrée, rien de tel qu'une salade aux figues, poivrons et pois chiche, parfumée d'une vinaigrette à l'orange. Revisitez ensuite le crumble avec une association poulet-figue aussi sophistiquée que savoureuse. Enfin, cédez à la tentation de déguster de délicieux gâteaux à la figue parfumés de vanille.


  Le menu complet :