La chèvre de M. Nougat !

nougat de chèvre
Nougat de chèvre © Isabelle Bonneau

Nougat de chèvre 

Du nougat au chèvre ? L'auteure de la recette se serait-elle emmêlée les casseroles ? Et pourtant, c'est bien une version sucrée-salé mêlant chèvre, abricots et noisettes qu'Isabelle nous propose. Voici un nougat audacieux et appétissant, à tester d'urgence !