Tarte aux prunes jaunes et amandes

tarte aux prunes jaunes et amandes
Tarte aux prunes jaunes et amandes © Stéph Une Graine d'Idée

Pour contrebalancer la légère acidité des prunes jaunes, Stéph a garni son fond de tarte d'une crème d'amande et l'a parsemée d'amandes effilées avant de l'enfourner. Une savoureuse idée.