Gâche vendéenne

gâche vendéenne 
Gâche vendéenne  © Jackie Thouny

Toute la particularité de cette brioche d'origine vendéenne est d'avoir une mie un peu plus serrée. Elle n'en reste pas moins savoureuse, surtout tartinée de confiture maison !

 Pour cette gâche bien dorée, Jackie remporte un abonnement d'un mois aux Cours de Cuisine Live de l'atelier des Chefs.