A croquer avec les doigts

Pour se mettre en appétit, le chef avait réalisé des petites mises en bouche avec les spécialités à tartiner. Des mini boules de pain farcies à la tapenade verte et au confit de tomates séchées côtoyaient des billes de pastèques aux herbes de Provence et des petits croustillants au chèvre. "Que déguster en premier ?" nous sommes-nous demandés !
©  Ameline Lieb