Petite quiche

tarte aux oignons, jambon et persil
Tarte aux oignons, jambon et persil © Elise Gasche

Tarte aux oignons, jambon et persil

L'homme aime la quiche quand elle est gourmande, fondante et généreuse. Avec celle-ci, c'est le succès assuré. Garnie d'oignons et de jambon, elle est parfumée au persil. Avec du lard fumé, c'est aussi très bon.