Souvenir d'enfance

gâteau pommes châtaignes
Gâteau pommes châtaignes © Geraldine Lechene

Gâteau pommes châtaignes

On l'a dit, les hommes ne sont pas compliqués. Un bon gâteau aux pommes et les voilà comblés, surtout si le dit gâteau est moelleux et bien parfumé comme celui de maman. C'est le cas pour celui-ci, réalisé avec de la farine de châtaigne. Avec un soupçon de cannelle, hum...